前幾個月才來台灣開拓市場的丸龜製麵
聽說開幕第一天的時候要排2小時?!
一直沒有時間去吃看看
這次在千葉 看到了怎麼樣也要來嚐鮮一下
我是吃千葉駅附近的丸龜製麵
一樣在JR千葉駅東口出來的"C ONE"
步行約5分鐘 就在一蘭拉麵的旁邊
我是平日大約下午快1點的時候去
陸陸續續都有客人 但是還不需要到誇張排隊的地步
這裡沒有餐券販賣機
主食要直接跟櫃檯點 他馬上會做給你
(不會日文的我怎麼辦..... 就把我想吃的拍下來給他看阿 哈哈 )
有的時後櫃檯會有一張圖片menu 直接用比的也是ok
旁邊的天婦羅炸物就是自己夾
這個小檯子有餐具、小碗
還有自行取用的天婦羅沾醬、蔥花、麵衣的屑屑(就是炸天婦羅的外衣屑屑)
日本人真的很愛吃蔥
他們的碗裡都放了一堆蔥花 誇張的是還有滿到尖起來的麵衣屑屑
我都不知道他們是來吃烏龍麵還是吃蔥和麵衣了 (哈)
每個人都是一碗烏龍麵 + 一盤炸物
桌上的醬料罐
ぶつかけ うどん (小碗) 280円 + 炸天婦羅(花枝) 105円
這個炸天婦羅好吃
花枝肉很厚很Q 雖然是冷的但卻一點也不油膩
沾上他的天婦羅醬汁 甜甜鹹鹹的好吃
單吃不沾醬也好好吃
我點的是很基本的烏龍麵
湯不多也不會太鹹
烏龍麵超Q很有彈性 加上脆脆的麵衣屑屑
真的是好好吃
因為第一次吃 不知道合不和我的口味 只加一點點麵衣屑屑
吃過之後發現他們竟然絕配 難怪日本人都加一整碗的
烏龍麵的生麵好像還是現場製作耶
可惜我去的時候沒有看到
這平價又好吃的烏龍麵
難怪他來台灣開分店會引起一陣騷動
改天要找時間試試看台灣的分店!!
yiting
2013日本千葉慢活之旅 http://palapalateam.pixnet.net/blog/post/118886944