冷冷的天就應該來吃個麻辣火鍋暖暖身
這天跟高中同學聚餐
約在這間2013年10月新開的"辛殿"麻辣火鍋
辛殿就在捷運松江南京站7號出口步行約3分鐘距離
交通很方便
鄰近四平街商圈
附近也是很好逛、很多好吃餐廳的聚集地
餐廳外觀是低調的黑色
門口擺了店內使用Mövenpick和Häagen-Dazs冰淇淋的牌子
我們是訂晚上6:30的位子
滿滿的人 生意很好
晚餐NT 568+10%
是單點吃到飽的方式
同行中有一個同學之前已經嚐鮮過
很推薦他們家的肉品
店裡空間不算大
醬料區和飲料冰品區在最後面
飲料種類不少
有水果茶、奶茶、果汁、熱咖啡
也有少不了的玻璃瓶裝汽水
還有名牌冰淇淋
(結果最後時間太趕根本來不及品嘗好吃的冰淇淋.....)
來看一下這天點的食材
我們點了鴛鴦鍋
現在的白鍋好像都流行加一些藥材、蒜頭入湯
湯頭的味道算很清爽
但因為我個人不太喜歡 所以都吃辣鍋居多
他的麻辣鍋味道不錯 香味很好
加上提供的肉類品質很好
涮上他們的肉真的很好吃
(不過現在想想他當初好像沒有特別問我們要怎麼樣的辣度)
肉類有牛肉、豬肉、羊肉
他的份量給的還算大方
肉的厚度剛好 不像有的店家切的很薄
我不吃羊肉 同學是說還好
他的羊肉很容易碎碎的 不太推
其他牛肉和豬肉我都覺得很好吃
特別是他的無骨牛小排
涮在辣鍋裡真的好好吃!!! 大推
我們續點了好幾次
其他的配菜也很不錯
尤其他的海鮮
都很新鮮好吃
鮮魚切片是給完整的一大塊魚肉
不是零散的
同學很推這個火鍋料"龍蝦沙拉"
他們說很好吃很特別
蝦子很大隻
可惜的是因為時間的關係 來不及吃
同學匆忙的吃上一隻蝦子
說味道很鮮美很好吃
一直懊惱應該早點把蝦子丟下去煮的 太可惜了...
麻辣鍋不可少的鍋底 鴨血和豆腐
個人覺得豆腐比較好吃
鴨血口感有點硬 不太喜歡
所以後來鍋底都只加豆腐而已
(說到鴨血還是詹記無人能敵阿!!!)
另外麻辣鍋必點的肥腸、牛肚、牛筋也很好吃
跟辣鍋很搭
玉米筍還是完整帶皮的耶
口感超嫩的 也很好吃
整體來說辛殿提供的食材真的很不錯
菜單上的東西幾乎都點過了
每一種都不錯吃 沒有地雷
唯一可惜的是因為我們沒有注意到時間
結果加點了滿滿一桌之後
工作人員竟然來說:請注意一下用餐時間只剩10分鐘喔!!!!!!!!!!!!!!!
10分鐘....只剩10分鐘還讓我們加點這麼多
聽到的時候我們3個人真的傻眼
全部丟下去煮也來不及熟阿
不是應該要提早一點提醒嗎???
所以才會有匆忙吃一隻蝦子和來不及吃冰淇淋的情形發生
已經下鍋的和好幾盤都還沒煮的
好浪費食物喔
辛殿麻辣鍋
地址:台北市中山區松江路129-4號
電話:(02) 2503-7667
營業時間:週一~週日 11:30~01:30
價格:平日午餐 NT468+10%、平日晚餐及假日全天 NT568+10%
只收現金、用餐限時2小時
店家臉書:https://www.facebook.com/xindianhotpot
yiting