palapalateam的部落格

8月份因為吉林殿新開幕所以有優惠活動

為了趕上鳳凰回巢鍋5折

我們很臨時的決定要去吃這一鍋

雖然是吉林殿開幕,但是中山殿同樣有優惠

中山殿的位置就在中山北路上

從民權西路站步行約10分鐘可以到

光看店門口就讓人覺得很氣派

店裡面的裝潢也古色古香 很有氣氛

每一桌都像是自己的小包廂一樣

醬料和白飯無限供應

當天2大桶白飯居然在7點多的時候被吃完了

還好我們6點去的時候還沒什麼人

白飯煮的不錯 蠻好吃的

桌上的七葉羅漢茶是可以一直回沖的

我雖然不是很喜歡茶的味道

可是同桌的Yiting和Ding卻很喜歡

回沖之後記得等3分鐘再倒,不然倒出來的是熱開水~哈哈

貼心的附上圍兜兜

我還逼每個人都穿上合照

鳳凰回巢鍋和御膳麻辣鍋

鍋子跟鼎王的鍋子長的有點像

御膳麻辣鍋 110元/人

鴨血及豆腐可以一直續

當天因為有孕婦pangcian所以我們點了不辣的麻辣鍋

雖然不辣(孕婦說有微辣)但是還是很好吃

鴨血和豆腐也都很好吃 跟鼎王有的比

但是服務生每次來續都給的不多 我們只好一直叫他來

鳳凰回巢鍋 原價680元

我們去的時候是優惠5折

內容包含：黃金腐竹、鹿野雞盅(鹿野雞腿肉、豬肚、高麗菜)、福氣粥

湯很好喝很香 但是有一點鹹

雞肉好嫩好好吃

豬肚很Q但是不會讓你咬很久咬不斷

來看看我們當天點的食材

神仙牛肉 380元

聽名字就覺得很厲害

上桌的時候還有乾冰特效

牛肉很嫩很好吃

松阪豬肉 320元

顏色粉嫩的豬肉

不會太薄、有咬勁好吃

海鮮拼盤 480元

有大牡蠣、干貝、蝦子、鮭魚片、花枝白子

因為Ding是海鮮控所以點了這個海鮮拼盤

每一樣都很新鮮

我第一次嘗試吃花枝白子

知道它是什麼部位之後有點抗拒要吃這個

口感還蠻奇妙的

手工綜合丸 200元

有牛肉丸、鮮蝦丸、鮮魚丸、花枝丸、川丸子

我有吃到花枝丸和鮮蝦丸 2個都很好吃

老油條 60元

吃麻辣鍋就是要吃油條和科學麵

可惜這裡沒有科學麵

老油條下鍋煮一下就要撈起來

我喜歡脆脆的口感 沾滿湯汁很香

鴻禧綜合菇 160元

擺盤很用心 有4種菇類

這個也都新鮮好吃

冬瓜檸檬冰沙 100元

酸酸甜甜的很解膩 又不會太甜

一壺有1000ml 還不錯喝

櫻桃蔓越莓冰沙 免費招待

用試管裝著很可愛

這個也好喝 不會很酸

最後吃的差不多 就要來煮福氣粥了

會換另一個鍋子

鍋子裡本來就裝一點湯

服務生還會從鳳凰回巢鍋裡撈4湯匙的湯到鍋裡

加上福菜、雞蛋、蔥花、益全香米

煮一下子就可以吃

雖然已經吃飽了

我還是吃了2碗粥 好吃！

這個晚上吃的東西都很好吃

服務生的服務也都不錯

像鼎王一樣也是90度鞠躬

服務生在走道不小心掉了碗還跟附近桌的客人一直對不起

加湯上菜續鴨血都蠻積極的

只是後來都坐滿人很多的時候有慢一點

不過整體來說是一間讓我會再去吃的好店！

這一鍋 皇室秘藏鍋物

地址：台北市中山區中山北路三段31號

電話：(02) 6613-1336

官網： http://www.toponepot.com/

營業時間：11:30am~02:00am (中間無休息)

用餐時間2小時、每桌低消680元、可刷卡

weiqe